Agencia Virtual de Prensa –AVP-. Con gran satisfacción recibió el concejal de Medellín por el Movimiento Firmes, Roberto Cardona, la noticia de la adjudicación pública de los Restaurantes Escolares a 613 distribuidores de alimentos (madres cabeza de familia). Desde el mes de enero, Cardona había solicitado a la Administración Municipal la agilización del proceso licitatorio por su importancia en la nutrición y la educación de miles de niños, niñas y jóvenes.

“Le insistí públicamente al alcalde Aníbal Gaviria fortalecer este proyecto y ponerlo en marcha lo más pronto posible, considerando que los Restaurantes Escolares contribuyen al mejoramiento de la calidad de vida, no sólo en términos de nutrición y desempeño académico, al evitar la deserción escolar, sino de lucha frontal contra la pobreza y la inequidad: estos restaurantes ayudan a romper el círculo vicioso de población con bajos niveles de educación – perpetuación de la pobreza – desnutrición – deserción escolar – indicadores bajos del Índice de Desarrollo Humano”, manifestó el Concejal de FIRMES. Este Programa, que tiene una inversión de 37 mil 596 millones de pesos y beneficiará a más de 295 mil menores de Medellín, también se convierte en un generador de empleo, puesto que permitirá la contratación de  613 madres cabeza de familia para que preparen los alimentos. “Otro beneficio de los Restaurantes Escolares es que les garantiza a estas mujeres las prestaciones sociales y la afiliación al sistema de seguridad social integral”, señala Roberto Cardona.

El Corporado invita, ahora, a los funcionarios de la Unidad de Seguridad Alimentaria de la Secretaría de Inclusión Social de Medellín a hacerle el seguimiento permanente a la calidad de los productos que diariamente llegarán a los 483 establecimientos educativos oficiales, ubicados en los diferentes barrios y corregimientos de la Ciudad.

Además, para evitar que en los próximos años los niños, niñas y adolescentes tengan que sufrir la falta de una alimentación balanceada y oportuna durante las primeras semanas del año escolar, el concejal Roberto Cardona le pide a la Administración Municipal celeridad, eficiencia y efectividad en la adjudicación de la licitación pública de los restaurantes escolares para 2014.

“Una sola semana sin alimento, es una tragedia para los padres de familia y sus hijos. No podemos olvidar que este Programa se ha convertido en una ayuda de gran valía en la economía familiar, ya que es una atención inmediata a los niños de bajos recursos. Con los Restaurantes Escolares se ayuda, además, a la formación de hábitos alimentarios saludables”