En esta época de fin de año, en la que son muy comunes las grandes fiestas, el concejal de Medellín, Álvaro Múnera, le recuerda a la comunidad que las marranadas están prohibidas desde el año 2003. Las razones son varias: una de ellas tiene que ver con la salubridad, pues un marrano sacrificado en la vía pública no tiene control premortem ni postmortem, es decir que no es evaluado por ningún veterinario que determine si el animal es sano o contiene una peligrosa bacteria que afecta a los humanos. Además un marrano sufre mucho si es sacrificado por manos inexpertas. Álvaro Múnera amplía en SINERGIA INFORMATIVA los motivos por los que es conveniente comprar en carnicerías autorizadas la carne de cerdo.
